Um brinde a São Paulo!
por Dafna Blaschkauer
Se tem algo que paulista se orgulha é da quantidade e variedade de restaurantes na capital! E para comemorar a semana do “nosso aniversário”, selecionei restaurantes que têm a cara de Sampa, quer seja pela localização, ambiente ou história de amor à cidade!
Lanchonete da Cidade – O nome já diz tudo: é uma homenagem à Sampa! A decoração à maneira vintage cria o ambiente perfeito para entrar no clima e se deliciar com os sanduiches! Vale provar o X-Totó, ou hot dog (terceiro ano consecutivo como o melhor da “Vejinha”), que tem a companhia de queijo estepe derretido e um molho de tomate fresco cheio de pedacinhos (R$15,50). Se preferir um hambúrguer, não hesite em pedir o clássico Bombom Deluxe (220g de kobe beef) em delicioso pão preto (R$ 28,50) ou a novidade Paris: hambúrguer ‘au poivre’ apimentado com roti de cogumelos, endívias e tomate. Site oficial.
Sujinho – Bisteca D’ Ouro – O nome poderia ser um antimarketing, mas foi o contrário! A casa vive cheia e o público continua elegendo a bisteca bovina o prato preferido! Trata-se de uma peça de 700gr com osso (R$ 22,80) sempre ao ponto ou um pouco mais passada. De guarnição, a boa pedida é a mandioca frita (R$ 6,80) e o repolho curtido (R$ 2,20). Site oficial.
Moraes – É a casa de carnes mais antiga da cidade, há 8 décadas satisfaz o paladar de gerações de paulistanos! Seus bifes de filé mignon não passam por grelha: são preparados na frigideira com óleo de soja. Escolhe-se entre 17 opções, portanto, recomendo começar com a tradicional da casa, ao alho e óleo, acompanhado de fritas (R$ 49,25 – 230g ou R$ 67,30 – 430g). Site oficial.
Famiglia Mancini – Um dos endereços culinários mais concorridos da cidade, tem filas diárias na porta. Atrai um publico fiel, não só de paulistanos, mas de outras cidades e até de outros países. A melhor pedida aqui é percorrer o balcão de antepastos (R$ 80 o quilo) e fazer um pour pourri dentre a centena de opções acompanhando de uma cervejota ou vinho. Grande variedade de queijos, deliciosas azeitonas, sardela napolitana, aspargos, aliche, carpaccios diversos, prosciutto di Parma, entre vários outros. Site oficial.
Ponto Chic – Nem pense em fugir do trivial! O velho e bom sanduíche Bauru foi inventado aqui nos anos 30 e é imbatível! Vem com abundante recheio de rosbife de lagarto, fatias de tomate, pepino em conserva e uma mistura dos queijos suíço, estepe, prato e gouda (R$14,40). Uma delícia a qualquer hora do dia ou da noite. Para os curiosos de plantão, a casa foi inaugurada em data próxima à Semana de Arte Moderna e ganhou fama devido as instalações consideradas modernas e “chiques”, daí surgiu o nome “Ponto Chic”. Site oficial.
Bolinha – É a mais famosa feijoada da cidade! Servida diariamente em cumbucas fumegantes. Para iniciar esta “leve” refeição, vem à mesa batida de limão, torresmo crocante, linguiça e mandioca fritas. Há uma opção mais leve, preparada com carnes magras para quem quer manter a linha. E às sextas-feiras faz uma versão com bacalhau, farofa de dendê e camarão ao aolho e óleo. (R$ 70 de segunda a sexta e R$ 82 aos sábados, domingos e feriados). A dica aqui é na promoção para casais, apos às 19h: mulheres não pagam pelo prato! Site oficial.


Cara de Sampa (pra mim) é o Bar Brahma no centro e o Chico Hamburguer na Ibirapuera!!
Apesar nao frequentar…o Frevinho também merece ser lembrado
Sao Paulo tem tanta coisa legal, que tem várias ‘caras’!!!
Bjao Daf!!
Adri
Adriana
31 jan 10 em 6:11
o Sujinho agora tem uma hamburgueria, excelente! Cara de São Paulo, restaurantes do mezzanino no Mercadão, Mocotó (no Canindé, feijuca no Filial e se deixar a lista não para nunca! Parabéns!
Fabi
31 jan 10 em 16:49
a cara de São Paulo é linda porque reflete muitas luzes, sons, tribos urbanas (ou não!) e culturas.
Do boteco da esquina ao D.O.M., tudo é a cara de São Paulo – graças a Deus!!! -
Daniel
4 fev 10 em 9:34
Gostei das dicas, um ranking legítimo, com personalidade que lista lugares clássicos de São Paulo.
Daniel
4 fev 10 em 16:54
Dafs,
Adorei o blog. Muito bacana,bem escrito e o melhor de tudo, com sugestões deliciosas,que dão vontade de conferi-las todas. Parabéns!
André
4 fev 10 em 21:12
Delícia hein Daf?
Acho que vou dar uma passada no Ponto Chic hoje, “demorô” pra eu conhecer o baurú original…
Gustavo
15 fev 10 em 11:36