Saudade da nonna
por Dafna Blaschkauer
Existe algo mais gostoso do que comer uma deliciosa massa no almoço de domingo? Veja abaixo algumas opções entre cantinas e restaurantes italianos de São Paulo!
Due Cuochi Cucina – Experimente o saboroso ravioli recheado com queijo burrata ao azeite de ervas (preço: R$ 42), coberto com speck italiano e rúcula! A massa derrete na boca e o azeite dá um toque especial! Um bom vinho para acompanhar este prato é o Rioja Reserva branco. Site oficial.
Aguzzo – Se você gosta de lasanha, aqui é a bolonhesa! Principalmente se gostar de uma massa fina, com recheio delicado e um autêntico molho de tomate fresco! Preço: R$ 44. E para acompanhar, o Chianti Classico! Site oficial.

Pomodori – Ravioli surpresa: perfeita combinação de ravioli com quiabo (R$ 49)! Esta dupla conhecida de nosso interior ganha roupagem italiana de especial delicadeza, na qual a baba do quiabo não tem vez! A pasta fresquíssima é acobertada por molho roti e acolhe por dentro a dupla frango-quiabo com perfeita integração! O bom vinho é um Riesling Trocken. Site oficial.

Tappo Trattoria – Gosta de massa com peixe? A pedida é a pasta con le sarde (R$ 37)! Harmoniosa combinação do frescor da sardinha com o adocicado da uva-passa sob a escolta do tomate. Simplesmente divino! Para acompanhar, um vinho branco da Sicilia cai como uma luva! Fica na Rua da Consolação, 2967.

Fasano – Você com certeza vai se perder no cardápio… E para facilitar a vida, não hesite em pedir o ravioli de pato (R$ 77). É um prato leve, com uma massa fina de qualidade supra! O molho de laranja é bastante cítrico, agridoce, num balanço que estimula ânimos para lamber o prato! Vinho indicado: um branco com madeira. Site oficial.

Buon appetito!!!

Sempre arrasando nas dicas!!!
Priscila
18 dez 09 em 19:32
já pela foto…delícia!
Fabi
19 dez 09 em 14:28
Querida Dafna, assino embaixo suas sugestões, adoro comida italiana. Incluiria o Pasquale, que conheço desde que iniciou na Conego Eugenio Leite, em 2000 e poucos….excelente lugar para saborear excelentes pratos com amigos queridos, ótimos vinhos, clima SUPER caseiro! Você vai gostar.
Quem sabe não marcamos um jantarzinho lá qualquer dia desses.
Beijos,
Marli
Endereço:
Rua Amália de Noronha, 167 – Pinheiros
São Paulo – SP – 05410-010
Telefones:
11 3081.0333 (restaurante)
contato@pasqualecantina.com.br
Horários:
De 2ª a sábado das 12h00 as 00h00 sem intervalo.
O restaurante não abre de domingo.
Marli Opice
23 dez 09 em 21:51
Daf
como te disse, apesar de fazer anos que não vou lá…tenho certeza que ainda vale a pena: Cantina Il Sogno di Anarello do Giovanni Bruno que fica na Rua Ilsogno Di Anarello, 58 – Vila Mariana – São Paulo – SP – (11) 5575-4266
Adriana
24 dez 09 em 10:23
Dicas e fotos saborossisimasssssss……
Parabens!E ate!
Etla
24 dez 09 em 10:30
nossa, fui ler essa nota bem na hora do almoço. to correndo pra algum lugar comer uma massa. adorei o texto e as dicas. parabéns, pqna chamu e grobinha!
rodrigo
29 dez 09 em 10:44