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Saudade da nonna
por Dafna Blaschkauer

paladarExiste algo mais gostoso do que comer uma deliciosa massa no almoço de domingo? Veja abaixo algumas opções entre cantinas e restaurantes italianos de São Paulo!
 
Due Cuochi Cucina – Experimente o saboroso ravioli recheado com queijo burrata ao azeite de ervas (preço: R$ 42), coberto com speck italiano e rúcula! A massa derrete na boca e o azeite dá um toque especial! Um bom vinho para acompanhar este prato é o Rioja Reserva branco. Site oficial

 
Aguzzo – Se você gosta de lasanha, aqui é a bolonhesa! Principalmente se gostar de uma massa fina, com recheio delicado e um autêntico molho de tomate fresco! Preço: R$ 44. E para acompanhar, o Chianti Classico! Site oficial.

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Pomodori – Ravioli surpresa: perfeita combinação de ravioli com quiabo (R$ 49)! Esta dupla conhecida de nosso interior ganha roupagem italiana de especial delicadeza, na qual a baba do quiabo não tem vez! A pasta fresquíssima é acobertada por molho roti e acolhe por dentro a dupla frango-quiabo com perfeita integração! O bom vinho é um Riesling Trocken. Site oficial.

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Tappo Trattoria – Gosta de massa com peixe? A pedida é a pasta con le sarde (R$ 37)! Harmoniosa combinação do frescor da sardinha com o adocicado da uva-passa sob a escolta do tomate. Simplesmente divino! Para acompanhar, um vinho branco da Sicilia cai como uma luva! Fica na Rua da Consolação, 2967.

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Fasano – Você com certeza vai se perder no cardápio… E para facilitar a vida, não hesite em pedir o ravioli de pato (R$ 77). É um prato leve, com uma massa fina de qualidade supra! O molho de laranja é bastante cítrico, agridoce, num balanço que estimula ânimos para lamber o prato! Vinho indicado: um branco com madeira. Site oficial.

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 Buon appetito!!!

escrito por Guti

dezembro 18, 2009 às 9:57 am

postado em PALADAR

6 omentários

6 Comentários para 'Saudade da nonna
por Dafna Blaschkauer'

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por Dafna Blaschkauer'.

  1. Sempre arrasando nas dicas!!!

    Priscila

    18 dez 09 em 19:32

  2. já pela foto…delícia!

    Fabi

    19 dez 09 em 14:28

  3. Querida Dafna, assino embaixo suas sugestões, adoro comida italiana. Incluiria o Pasquale, que conheço desde que iniciou na Conego Eugenio Leite, em 2000 e poucos….excelente lugar para saborear excelentes pratos com amigos queridos, ótimos vinhos, clima SUPER caseiro! Você vai gostar.
    Quem sabe não marcamos um jantarzinho lá qualquer dia desses.
    Beijos,
    Marli

    Endereço:
    Rua Amália de Noronha, 167 – Pinheiros
    São Paulo – SP – 05410-010

    Telefones:
    11 3081.0333 (restaurante)
    contato@pasqualecantina.com.br

    Horários:
    De 2ª a sábado das 12h00 as 00h00 sem intervalo.
    O restaurante não abre de domingo.

    Marli Opice

    23 dez 09 em 21:51

  4. Daf
    como te disse, apesar de fazer anos que não vou lá…tenho certeza que ainda vale a pena: Cantina Il Sogno di Anarello do Giovanni Bruno que fica na Rua Ilsogno Di Anarello, 58 – Vila Mariana – São Paulo – SP – (11) 5575-4266

    Adriana

    24 dez 09 em 10:23

  5. Dicas e fotos saborossisimasssssss……

    Parabens!E ate!

    Etla

    24 dez 09 em 10:30

  6. nossa, fui ler essa nota bem na hora do almoço. to correndo pra algum lugar comer uma massa. adorei o texto e as dicas. parabéns, pqna chamu e grobinha!

    rodrigo

    29 dez 09 em 10:44

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