Esquenta coração…
por Dafna Blaschkauer
Apesar do sol, a temperatura já começou a baixar… E o Paladar resolveu se antecipar e compartilhar dicas quentíssimas (literalmente!!) para aquecer o corpo e a alma!
Abruzzi – Próxima à Avenida Pacaembu, em Perdizes, o restaurante encontra-se em um antigo casarão construído em 1942, com arquitetura romana que se traduz numa bela e espaçosa casa de dois andares com vários ambientes muito bem decorados. Prove as tradicionais sopas de creme de palmito, capeletti in brodo e canja especial da casa. Preço médio: R$ 25.
Tantra – Para quem gosta de comida exótica, este é o lugar perfeito! O chef Eric Thomas oferece o creme de frango com limão e gengibre R$ 7, o caldinho de barbatana de tubarão e caldinho de piranha (ambos no couvert R$ 8,90).
Marcel - Se você conseguir resistir em não pedir o suflê, recomendo dar a chance pelo menos uma vez ao crème de champignons e coeur de palmier (creme de cogumelos diversos e palmito pupunha) e a soupe à l´oignon (sopa de cebola gratinada)! Garantia de satisfação plena!
Le Coq Hardy – A lareira e um charmoso jardim de inverno ao fundo garantem o aconchego… E para esquentar sem medo de ser feliz, não hesite em pedir o saboroso Cassoulet (feijoada francesa)! Outro clássico aqui é a Soupe a l’oignon gratinée (sopa de cebola gratinada).
Torero Valese – Se você ainda não conhece, esta é uma boa desculpa! Mas já aviso que vai ter dificuldades ao se deparar com o cardápio começando pelas tapas… E se conseguir chegar na sobremesa! Mas vamos ao que interessa… Se quiser ousar, prove o saboroso gazpacho (sopa fria), ou então caia no finíssimo creme de cogumelos com duas mini tapas de queijo ibérico.
Josephine Bistrô – Este é aquele restaurante perfeito para ir com amigas! Os pratos são na medida perfeita… De entrada, vá de bruschetta de brie (pão italiano, queijo brie ou geleia de cassis) e emende com a deliciosa sopa de creme de queijo ou o cappelletti in brodo.


Daf
Mas esse é entre amigos
eu conto os dias pra chegar o inverno, para comer fondue. hummm
O melhor é do meu amigo Tasso
Entao a dica é o Florina no Campo Belo: http://www.florina.com.br
bjao, Adri
Adriana
22 abr 10 em 22:19