Onspeed

Já ouviu falar em bistronomia? Esta é a mais nova onda gastronômica representada por casas inspiradas em bistrôs franceses pequenos, com cardápio enxuto (nem sempre francês) e pratos assinados por chefs com respeitável currículo. Se você gosta de ambiente aconchegante, recomendo qualquer uma das pedidas abaixo!

Lola Bistro: Lugar moderninho e charmoso na Vila Madalena. A dificuldade aqui será na escolha do prato, pois dá vontade de provar tudo! O que comer? Prove o brandeade de bacalhau, um delicioso purê de batatas e bacalhau desfiado, com couve rasgada, arroz branco e pimenta biquinho. (R$ 42,50). O que beber? Vinho branco com estágio em madeira, como um Chardonnay barricado. Couvert: R$6.50 Manobrista: R$12,00 www.lolabistro.com.br

Ici Bistro: A atmosfera é extremamente agradável, luzes quentes e janelas de guilhotina. A cozinha é comandada pelo chef proprietário e simpático Benny Novak. O que comer? Confit de pato, coxa e sobrecoxa marinadas por 24h (R$ 54), precisa dizer o quão macio e saboroso fica este prato? Outra boa pedida é o delicioso suflê de coco e abóbora (R$ 17). O que beber? Um tinto do Rhone harmoniza perfeitamente com este prato, ressaltando ainda mais o sabor do pato. Couvert: R$8,90 Manobrista: R$12,00 www.icibistro.com.br

L’amitié: Bistro apertadinho, cozinha simples e com o comando do chef francês Yann Corderon, que cuidou de casas como Azait, o Paris 6 e o Saint Tropez de Todos os Santos. O que comer? De entrada, recomendo o poelon de champignons, uma panelinha de cogumelos salteados, ovo poche e azeite trufado. Fantástico (R$ 25)! O prato principal é o clássico steak tartare, filê mignon cortado na ponta da faca, com batatas rústicas e folhas verdes. (R$ 35) E se sobrar espaço para sobremesa, peça a torta mil folhas de creme de baunilha (R$ 10) Couvert: R$ 7. Manobrista: R$ 12 www.lamitie.com.br

Allez, Allez!: Ambiente moderninho, eleito duas vezes pelo “Prêmio Paladar” do “Estadão” na categoria melhor cozinha de bistrô. O que comer? Navarin de cordeiro, um file do pescoço com molho espesso, escoltado por trigo bulgur com frutas secas (R$ 48). Outro prato incrível é a língua perigueux – língua de boi fatiado com molho de trufas pretas e purê de batatas (R$ 48). O que beber? Tudo combina com vinhos tintos frutados do Languedoc. www.allezallez.com.br

Di Bistrot: O nome do restaurante é uma homenagem ao pintor Di Cavalcanti. Ele inspira inclusive a decoração, da qual fazem parte cadeiras garimpadas em antiquários, lamparinas e recortes de jornal. O cardápio mescla as técnicas francesas a ingredientes bem nacionais. O que comer? O foie gras com tapioca e as vieiras com feijão preto e bacon de entrada já sinaliza o que vem pela frente… Uma explosão de sabores! E como prato principal a dica é o risoto nero de lula com queijo meia-cura e o confit de javali ao molho de laranka kinkam e pimenta de cheiro servido com purê de abóbora. R. Jacurici, 27, Itaim Bibi.

Felix Bistrot: Instalado em uma antiga casa de campo na Granja Viana, é uma opção para desfrutar uma cozinha de qualidade num ambiente acolhedor. Além disso, você pode fazer um passeio especial e saboroso com diversas opções. O que comer? De entrada sugiro o petit brie com abacaxi (R$ 24), de prato principal o risoto de camarão e lagostim (R$ 64) e a espetacular sobremesa, terrine de Trois Chocolats (R$ 15). www.felixbistrot.com.br

Bon apetit!

Arte - abre as portas neste sábado a exposição “Wifredo Lam – Gravuras”, na Estação Pinacoteca, no Centro de São Paulo. Começa também a mostra “Nós como Nuvens”, de Michael Sailstorfer, no Galpão Fortes Vilaça. Este é o último fim de semana para ver a exposição “A Arte de J. Borges: do Cordel à Xilogravura”., na Caixa Cultural São Paulo, na Praça da Sé, 111.

Noite – A recém-inaugurada Lions Nightclub recebe os DJs Glocal e Renato Cohen para animar a pista neste sábado. Já no Bar Secreto, em Pinheiros, Ad Ferrera dividi as pick-ups com Gokula Stoffel, Maria Clara Martins, Adler David, Rossi e Luana Dornellas.

Música – Jorge Ben se apresenta neste sábado no Credicard Hall, em Santo Amaro.  É no sábado também o show do primeiro CD da cantora Karina Buhr , na Choperia do Sesc Pompeia.

Cinema – Estreou nesta sexta-feira o filme “Os Inquilinos – Os Incomodados que se Mudem”, do diretor Sérgio Bianchi. O longa conta a história de uma mulher que vive bem até a chegada de três jovens vizinhos.  Com Caio Blat, Marat Descartes, Ana Carbatti e Cássia Kiss.

OnSpeed foi fotografar a quinta-feira do Hot Hot, do promoter Rodrigo Fernandes, e descobriu que estava rolando uma festinha de aniversário por lá! Bingo!!! Entre no canal À Noite e confira. As fotos são de Cadú Coppini.

Eles não se cansam… Os Rolling Stones anunciaram nessa quinta-feira que a reedição do clássico “Exile on Main Street”, de 1972, terá dez faixas inéditas, além das já conhecidas “Happy” e “Tumbling Dice”. Bom lembrar que a banda foi criada em 1962, já vendeu mais de 500 milhões de álbuns e é uma das mais antigas em atividade. Fôlego!

Todo mundo sabe que por trás de eventos como Olimpíada e Copa do Mundo existe uma quantidade enorme de marcas patrocinadoras. Este ano não vai ser diferente, mas a briga deve ficar entre as duas grandes marcas do universo esportivo. A Nike, maior fabricante de artigos esportivos do mundo, já anunciou que pretende lançar novos produtos e intensificar as campanhas publicitárias durante a Copa do Mundo, em junho, para aumentar a liderança frente à concorrente Adidas, que também não deve deixar por menos. Briga das boas.

A estilista Miucha Prada apresentou nessa quinta-feira, durante a Semana de Moda de Milão, a coleção de inverno 2010/2011 da Prada. Na passarela, um time de tops como Miranda kerr, Doutzen Kroes e a brasileira Alessandra Ambrosio - todas, por sinal, angels da Victoria´s Secret - mostrou uma coleção clássica, com vestidos que mais parecem tirados de comercias e fotos dos anos 1960. Confira algumas peças.

Onspeed já tinha comentado esta semana que o grupo de cinema Odeon iria boicotar o filme “Alice”, de Tim Burton, nos cinemas da Inglaterra, Irlanda e Itália. Mas, a companhia divulgou nesta sexta-feira um comunicado afirmando que, em negociações com a Disney, eles voltaram atrás e irão exibir o longa nas semanas previstas. Fim da história.

Depois de Alexander McQueen, é a vez de Giorgio Armani assinar os looks que Lady Gaga irá usar na próxima turnê. A ideia é que as peças pareçam um pouco com os vestidos Armani Privé usados por ela durante o Grammy Awards. O estilista está animado com a ideia e chamou Lady Gaga de um “um fenômeno fashion moderno”.

A dica é para quem gosta de decoração ou está à procura de móveis lindos e descolados. A loja Teo, em Pinheiros, acaba de receber móveis novos.  O espaço, do designer Teo Vilela, foi inaugurado em novembro de 2007 e reúne móveis dos anos 1950 até 1980. Fica na Rua João Moura, 429. OnSpeed indica!

O bicho tá solto! Depois de perder contratos milionários por conta de uma traição escancarada, Tiger Woods é (sem permissão) o novo garoto-propaganda da organização PETA, que luta pelos animais. No anúncio, o jogador de golfe aparece ao lado da frase “Muito sexo pode ser uma coisa ruim… Para os pequenos tigres também. Ajude seus cães e gatos a ficarem fora de problemas: Sempre castre”. A ideia do PETA é acabar com o nascimento descontrolado de filhotes e diminuir o número de animais abandonados. Tiger Woods, claro, não gostou nada da história…

Depois de Londres, é a vez de Milão receber as coleções de inverno para o próximo ano. A semana de moda começou nessa quarta-feira e segue até o dia 1º de março. Para garantir a presença de Anna Wintour nos desfiles, grande parte dos estilistas preferiu marcar suas apresentações entre os dias 26 e 28, período no qual a editora da “Vogue” estará na cidade. Nesta quarta-feira foi a vez dos novos estilistas apresentarem coleções nos projetos Next Generation e New Upcoming Designers N-u-d-e. Já nesta quinta-feira, as marcas Just Cavalli, Fendi e Prada são os destaques.

Stella McCartney postou nessa quarta-feira, no Facebook, a edição limitada de colares e braceletes inspirados no filme “Alice no País das Maravilhas”. Com a estreia do longa de Tim Burton, não vão faltar marcas e estilistas investindo pesado na história de Lewis Carroll.

Esta semana o Onspeed apresenta na home o ensaio da banda carioca Glass and Glue, clicado pelo fotógrafo Ivan Abujamra. O grupo de rock é formado por Mayana Moura, Marina Franco, Paulo Ferreira e Fabrício Matos. Mayana, vocalista da banda, conversou com a gente e contou um pouco sobre o novo quarteto da música, cheio de estilo. Para ler a entrevista clique aqui. E que ensaio empolgante, hein?

O Onspeed pegou carona no Metrô de São Paulo para explorar o que existe nas estações além das filas e do trânsito de pessoas nos vagões e catracas. O resultado foi o encontro de uma série de obras que passam despercebidas pelos olhares paulistanos e uma infinidade de lugares para conhecer e visitar ali mesmo, pertinho da estação mais próxima. Então deixe o carro em casa e embarque nessa viagem cultural pela cidade.

Vila Madalena

Homenagem a Galileu Galilei II, Cleber Machado – 2007

Galeria Fortes Vilaça – Rua Fradique Coutinho, 1500. Telefone: (11) 3097-0384
Casa da Xiclet – Rua Fradique Coutinho, 1855. Telefone: (11) 2579-9007
Galeria Choque Cultural Acervo – Rua Medeiros de Albuquerque, 250. Telefone: (11) 3061-2365

Estação Sumaré

Série Sumaré (detalhe), Alex Flemming – 1998

Centro de Cultura Judaica – Rua Oscar Freire, 2500. Telefone: (11) 3065-4333
Livraria Papagali Sebo – Av. Prof. Alfonso Bovero, 288. Telefone: (11) 3871-0983

Clínicas
Galeria Choque Cultural – Rua João Moura 997. Telefone: (11) 3061 4051
Museu do Futebol – Praça Charles Miller, s/nº. Telefone: (11) 3663-3848

Estação Consolação

Quatro Estações, Tomie Ohtake – 1991
MIS Museu da Imagem e do Som – Av. Europa, 158. Telefone: (11) 2117-4777
Teatro Procópio Ferreira – Rua Augusta, 2823. Telefone: (11) 3083-4475

Caixa Cultural Paulista- Avenida Paulista, 2083. Telefone: (11) 3321-4400
MUBE Museu Brasileiro da Escultura – Av. Europa, 218. Telefone: (11) 3081-8611

Trianon Masp
MASP – Av. Paulista, 1578. Telefone:  (11) 3251-5644
Centro Cultural Fiesp – Av. Paulista, 1313. Telefone: (11) 3146-7405
Espaço de Exposição do Banco Rea – Av. Paulista, 1374. Telefone: (11) 3044-0588
Espaço Cultural Citibank – Avenida Paulista, 1111. Telefone: (11) 5576-1880
Reserva Cultural de Cinema – Av. Paulista, 900. Telefone: (11) 3287-3529
Teatro Gazeta, Av. Paulista, 900. Telefone: (11) 3253-4102
Teatro Raul Cortez, Rua Doutor Plínio Barreto, 285. Telefone: (11) 3188-4141

Brigadeiro
Itaú Cultural – Avenida Paulista, 149. Telefone: (11) 2168-1776
Casa Das Rosas -  Av. Paulista, 37. Telefone: (11)3285-6986
SESC Av. Paulista – Av. Paulista, 119. Telefone: (11) 3179-3700

Estação Alto Ipiranga

Passagens (detalhe), Ilka Lemos – 2005

Passagens (detalhe), Ilka Lemos – 2005

Museu Paulista da USP – Parque da Independência, s/nº  (11) 2065-8000

Estação Barra Funda

Senhores do Movimento, José Roberto Aguilar – 1990

Memorial da Am Latina – Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664. Telefone: (11) 3823-4600
Espaço Cultural Pyndorama – Rua Turiaçu, 481. Telefone: (11) 3871-0373
Teatro Bradesco – Rua Turiaçu, 2100. Telefone: (11) 3670.4100

Marechal Deodoro

Declaração dos Direitos do Homem e do Cidadão (Painel 4), Gontran Guanaes Netto – 1989

Theatro São Pedro – Rua Barra Funda, 171. Telefone: (11) 3824-9339
FUNARTE São Paulo – Alameda Nothman, 1058. Telefone: (11) 3662-5177

Estação da Sé

Como sempre esteve, o amanhã está em nossas mãos (detalhe), Mário Gruber Correia – 1979 – 1987

Como sempre esteve, o amanhã está em nossas mãos (detalhe), Mário Gruber Correia – 1979 – 1987

Centro Cultural Banco do Brasil – R. Álvares Penteado, 112. Telefone: (11) 3113-3651
Caixa Cultural Sé- Praça da Sé, 111 (11). Telefone: 3321-4400
Pátio do Colégio – Praça Pátio do Colégio, 2. Telefone: (11) 3105-6898
Catedral da Sé – Praça da Sé, s/n. Telefone: (11) 3107-6832
SESC SP Unidade Carmo – R. do Carmo, 147. Telefone: (11) 3111-7000

Estação São Bento

Instrumento Religioso, Akinori Nakatani – 1983

Espaço Cultural BM&F – Praça. Antonio Prado, 48. Telefone: (11) 3119-2404

Estação Jardim Paulista

Construção de São Paulo (detalhe), Maria Bonomi – 1998

Teatro Jardim São Paulo – Av. Leôncio de Magalhães, 382. Telefone: (11) 6959-2952

Estação Jabaquara

Sem Título, Renina Katz – 1991

Centro Cultural Jabaquara – Rua Arsênio Tavollere, 45. Telefone: (11) 5011-2421
Zoológico de São Paulo – Avenida Miguel Stéfano, 4241. Telefone: (11) 5073-0811

Para ver o guia completo de todas as obras expostas no metrô clique aqui.

Ela é uma das queridinhas de Hollywood e participou de produções como “Maria Antonieta” e “Brilho Eterno de uma Mente sem Lembrança”, além de adorar a turma do rock e já ter sido internada em uma clínica de reabilitação. Mas, na última aparição de Kirsten Dunst, ela incorpora uma personagem de mangá no clipe “Akihabara Majokko Princess”, que poderia ter passado batido. Com apelo adolescente, música repetitiva, e voz mais do que estridente, Kirsten precisa pensar seriamente em seguir só a carreira de atriz. Ah, e a obra prima ainda ficou em exposição na mostra “Pop Life: art in a Material World”, em Londres. Veja o clipe aqui.

Abre as portas nesta quarta-feira o novo, e mais esperado, clube noturno de São Paulo: o Lions Night Club. Comandada pelos sócios Cacá Ribeiro, Facundo Guerra e Augusto Arruda Botelho, a casa vai virar ponto de encontro de amigos e sócios, que terão entrada cativa no lugar. Localizado em um antigo prédio, onde antes era um clube de cavalheiros, o lugar é um espaço para tomar uns drinks e ouvir boa música. Com vista para a Catedral da Sé e decoração luxuosa, o Lions Night Club promete ser o novo hot spot de São Paulo. O endereço de lá é Av. Brig. Luís Antônio, 277, Centro. Uma excelente ideia deles, hein?

Para ela nada parece ser constrangedor. Lady Gaga falou em uma entrevista à revista “Q” sobre os boatos de que ela é hermafrodita. “Todo mundo sabe que um dos principais pontos de discussão é se eu tenho ou não um pinto. Então, porque não dar a eles o que eles querem? Quero usar um pinto preso a mim!”, disse ela. A cantora comentou ainda que “quando um homem diz que transou com muitas mulheres, ele é elogiado. Mas, quando uma mulher faz isso, ou quando ela fala abertamente da sexualidade, significa que ela provavelmente tem um pinto”. Isso aí, Gaga!